Hur går man upp i vikt.

Hej, tack för din fråga. Jag vill börja med att uppmärksamma om du upplever att du har/haft besvär med magen under en längre tid så som återkommande diarré/förstoppning, ont i magen, eller haft blod i avföringen, feber eller annan typ av återkommande illamående bör du ta kontakt med vårdcentral för att få tid till läkare för undersökning om viktnedgången beror på en eventuell intolerans eller inflammation, detta gäller också ifall du inte börjar gå upp i vikt även om du gör justeringar i kosten, då kan det vara bra att du också får tid till en Dietist inom sjukvården (näringsterapeut) för rådgivning.

Här är en sammanfattning på tips vid behov av viktuppgång, hoppas att du hittar något som skulle kunna fungera för dig

- Generellt oavsett vikt situation är det viktigt att ha regelbundna måltidsrutiner med 2 måltider (lunch + middag) och 1-3 mellanmål (frukost + mellanmål), även om du inte känner dig hungrig på morgonen eller mellan måltiderna är det i din situation viktigt att försöka äta lite, då kan det vara enklare att välja något som känns mindre mättande t.ex. fruktjuice (ej måltidsdryck), drickyoghurt eller smoothie men ifall du har aptit ät gärna något stadigare så som smörgåsar eller kvarg/yoghurt med musli och nötter.
Är det svårt att få till mellanmålen så bestäm på förhand vilka tider du ska äta mellanmål och ev. sätt en påminnelse till dig själv, och gör det till en rutin att äta mellanmål.
- Vid behov av viktökning rekommenderar man att utgå från tallriksmodellen för den som rör på sig enligt rekommendationerna som byggs på att man får i sig mer energi från kolhydrater och minskar då istället på andelen grönsaker vid måltiden, se länk (https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/tallriksmodellen/illustrationer-tallriksmodellen), att äta grönsaker och frukt dagligen (ca 500g motsvarar ca 2 nävar grönsaker/sallad + 2 frukter) är ändå viktigt för att tillfredsställa att man får i sig alla nödvändiga vitaminer, mineraler och fibrer.
- Ha som rutin att äta frukost varje dag, drick gärna fruktjuice till (ej måltidsdryck). Se till att du inte behöver stressa vid frukosten utan kan äta den i lugn och ro, detsamma gäller vid övriga måltider att försöka äta i en lugn miljö.
- Att lägga till nötter och mandel i måltiderna eller mellanmålet är ett enkelt sätt att få i sig lite extra energi, pröva gärna också jordnötssmör det kan man använda som pålägg på bröd eller t ex. ta en klick i havregrynsgröten/smoothie.
- Använd växtbaserad olja i måltiderna eller matlagningen (raps eller olivolja) så mycket som möjligt, och t ex. på salladen, att ha pesto med spagettin kan vara ett enkelt ”energitillägg”. Om du brukar använda lätta mejeriprodukter/växtbaserade mejeriprodukter (mjölk, yoghurt, ost) kan man tillfälligt byta ut till en fetare variant, prova gärna också att tillsätta matlagnings grädde eller creme fraiche i maten t.ex. i grytor och såser eller direkt på spagettin funkar också, återgå till lättare mejeriprodukter när vikten ligger i balans. Ifall du tycker om havregrynsgröt tillaga den gärna på fet mjölk istället för vatten.

Lycka till!