Kan man få botulism av inlagd vitlök från butiken

21.07.2025
? A
Heidi Jussil klippt

Läkare Heidi svarar

24.07.2025

Hej!

Sannolikheten för att drabbas av botulism av inlagd vitlök från butiken är mycket låg. Den ska ha tillagats och lagts in samt förvarats på rätt sätt hela vägen. Risken är större om man själv lägger in vitlöken hemma eller om den förvaras i för hög temperatur under en längre tid. Fortfarande är dock risken för insjuknande låg generellt. 

Mvh Heidi 

Kommentarer

Inga har kommenterat på denna sida ännu

Ställ en egen fråga

Skriv kommentar

OBS! Ställ din fråga vid Våga fråga.

Hej! Jag är en 17-åring som just nu går i tvåan i gymnasiet. Jag har ett stort problem, som har börjat ta över mitt liv lite för mycket. Jag lider av kronisk stress och har levt med det i snart ett år...
Läs mera

Jag skåda ein tukude tiktok igår om na pojk som kallas clavicular når ha byri sla se sjölv i ansikti, måst ju sej att ha va ganska såde snygg om du veit va ja seir så måsta prov nu imoris föri skolfot...
Läs mera

I tvåan föll jag o slog i munnen så att den typ gick av, ja valde att inte söka klinisk vård men istället tog en burana. Jag lider tills denna dag med att munnen "gått av", munnen kenns som att den är...
Läs mera

Hej! Jag har någon gång blod i avf. Inte hela tiden men nu som då. Jag har trög mage. Men igår var det lite mera jag brukar bara se lite blod ( väldigt lite) men igår var det ganska mycket nästan en h...
Läs mera